Wochenkarte

1. Günstige und doch interessante Angebote
   nicht nur für eilige Gäste,
   Mittags, solange der Vorrat reicht
   
   
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     Immer wieder Montags ist unser Ruhetag...
     
     Vegetarische Menü-Empfehlung der Woche
     
     Bärlauchkremsuppe,
     
     Fränkischer Spargel überbacken mit Kuhmilchfeta
     únd Parmesan, dazu Salzkartoffeln
     
     Hausgemachtes Pistazienparfait mit frischen
     Erdbeerenin Fruchtmark und Joghurt-Maskarponekrem. Menü € 25,00
     
     Unsere 2-Gang Tagesmenüempfehlungen, wahlweise mit
     Tagessuppe, oder mit Salat vom Buffet oder mit Nachtisch für die KW 25
     
   • Von Dienstag bis Freitag kochen wir eine
     hausgemachte Suppe diese Woche
     Brokkolikremsuppe € 3,10
     
   • Dienstag, Schnitzel immer wieder anders
     
     Schnitzel Natur vom Grill auf Sahnerahmsoße,
     dazu Herzoginkartoffeln oder Spätzle, Menü € 8,20
     
   • Mittwoch, Nudeln und Braten
     
     Spaghetti auf würziger-pikanter Tomatensoße
     mit hauchdünn geschnittener spanischer Chorizo, Menü € 8,20
     
     Ofenfrischer Schweinebraten frisch serviert im eigenen Saft,
     dazu einen Kartoffelknödel, Menü € 8,20
   • Donnerstag Hausmannskost
     
     Gebackene Schweineleber mit gerösteten Apfelringen,
     Röstzwiebeln und hausgemachter Kartoffelbrei, Menü € 8,20
     
   • Freitag - Fisch, frisch auf den Tisch
     
     Fischfilet, paniert und in der Pfanne gebacken,
     hausgemachte Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat, Menü € 9,20
     
   • Samstag Mittag
     
     Chefin`s Currywurst mit hausgemachter
     Soße, frittierte Erdäpfelstäbchen und Salat vom Buffet, € 7,20
     
   • Samstag und Sonntag
     
     zum Altstadtfest einen Spanferkelrollbraten serviert auf
     Weltenburger Dunkelbiersoße, dazu einen Kartoffelknödel
     und Salat vom Buffet, € 15,20
     
     Beste Matjesfilet nach Hausfrauen Art auf Apfel-Gurkenmyonnaise
     mit Zwiebelringen und Salzkartoffeln € 14,20
2. Gedanken und aktuelle Infos...
   
   Besuchen Sie am Altstadtfest doch unseren
   Zwinger Imbiss, auch in diesem Jahr wieder Pulled Pork,
   richtig gut, würzig, mit Krautsalat und scharfer Soße, € 6,00
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     Es hat keine Sinn zu rennen, man muss
     rechtzeitig aufbrechen (Jean de La Fontaine, franz. Dichter).
     
     Ein schöner Spruch, hätten wir es oft nicht
     so eilig wäre das Leben ein wenig leichter. In diesem Sinne,
     nehmen Sie sich die Zeit zum genießen, unsere Garten-Oase
     mitten im schönen Lauf und wir, warten auf Sie.
     
     Auch in der kommenden Woche werden wir wieder unser Bestes geben.
     
     Eine schöne, entspannte Woche wünscht
     Familie Bachmann mit seinen wertvollen Mitarbeitern.