Öffnungszeiten:

Dienstag-Freitag
11:00Uhr bis 14:30Uhr
und
16:30Uhr bis 20:00Uhr

Samstag
durchgehend
11:00Uhr bis 20:00Uhr

Sonntag
durchgehend
11:00Uhr bis 18:00Uhr

Zwinger Melber

Zum Abholen

Home

Rundgang

Spezialitäten

Wochenkarte

Zum Abholen

Ferienwohnung

Kontakt

Anfahrt

Links

Impressum



Datenschutzerklaerung
© 2007 - 2020
  1. Ganz aktuell unsere Küche für zuhause

    • Auch weiterhin gibt es unsere 'Küche für zuhause' zum
      Abholen mit 7% Abholrabatt (ausser Spargel)
      verpackt in Ihre Gefäße oder in unserer
      biologisch abbaubaren und kompostierbaren Einwegverpackung.

      Wir bitten um telefonische Vorbestellung unter
      09123 / 983214

      An dieser Stelle unseren herzlichsten und aufrichtigen
      Dank für die Unterstützung in den vergangenen Wochen.
      Wir hoffen dieser Dank erreicht auch unseren Vermieter...

  2. Tagesgerichte...

    • Unsere Tagesgerichte finden Sie immer ab Sonntag Abend
      aktualisiert in unserer Wochenkarte.
      Diese Angebote gibt es solange Vorrat reicht, maximal
      aber bis 18:00 Uhr (ausgenommen das Gericht für das Wochenende)
  3. Salate, Vorspeisen und Suppen

    • Spargelsalat 'fränkisch' in einer Vinaigrette
      mit gehacktem Ei und Schnittlauch € 8,80

      Frühlingssalat mit Blattsalaten und Rucola auf
      Mango-Kokosdressing, mit frischen Erdbeeren,
      Melonen und Baby-Mozarella € 8,80
      mit Hähnchenbruststreifen vom Grill
      oder mit Graved- gebeiztem Lachs € 12,80

      Vorspeise für zwei:
      Vesperplatte mit Oberpfälzer Wildsalami,
      geräuchertem Forellenfilet aus dem Erlengrund,
      Südtiroler Premium Speck und Obatzter, dazu Holzofenbrot € 14,20

      Rindssuppe mit hausgemachtem Leberknödel € 4,80

      Spargelkremsuppe vom Bio Spargel € 4,80
  4. Transport geeignete Hauptgerichte

    • Forelle, altes fränkisches Rezept, gefüllt mit Waldpilzen,
      gegart in der Folie, mit Petersilienkartoffeln und Salat € 15,90

      Beste Matjesfilet (3 Filets) nach Hausfrauen Art in
      Apfel- Gurkenmayonaise, mit Zwiebelringen und Salkartoffeln € 10,60
      zur Vorspeise € 8,50

      Knusprig gebratenes Schweineschäufele mit
      einem Kartoffelknödel und gemischtem Salat € 13,60

      Schweinebraten frisch serviert im eigenen
      Saft, mit einem Kartoffelknödel und Salat € 10,70

      Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße, mit Wildpreiselbeeren,
      Apfelblaukraut und Semmeln- oder Kartoffeknödel € 13,60
  5. Nudeln und Vegetarisches

    • Portion vom Fränkischen Bio Spargel mit zerlassener Butter
      oder holländischer Soße und Salzkartoffeln € 15,40

      Spaghetti auf Tomatensoße mit Kräuter, etwas Ingwer und Chili,
      mit hausgemachter Pesto, frischem Parmesan und Salat € 10,60

      Spaghetti in Tomatensoße mit Kräutern, Chili und wenig Ingwer
      mit in hausgemachter Pesto gebratenen Garnelen und Salat € 15,30

      Frische Egerlinge und Waldpilze in Kräuterrahm,
      dazu Semmelknödel und gemischter Salat € 13,40
  6. Vom Grill

    • Melberpfännchen mit Schweinefilet und Truthahnsteak vom Grill auf
      Waldpilzen in Kräuterrahm, dazu Baggers und Salat € 15,50

      Hähnchenbrustfilet vom Grill auf pikant-scharfer Kokos-
      Currysoße mit etwas Chili, dazu Safrannudeln und Salat € 13,80

      Truthahnsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter,
      frittierte Erdäpfelstäbchen und gemischter Salat € 11,80
  7. Vesper

    • Vesperplatte einmal anders, mit Oberpfälzer Wildsalami,
      geräuchertem Forellenfilet aus dem Erlengrund, Südtiroler Premium
      Speck und Obatzter, dazu Holzofenbrot € 14,20

      Zwei Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und
      Brot oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat € 7,60

      Zwei Saure Zipfel im Sud mit Holzofenbrot € 7,60
  8. Für die Kinder

    • Knödel oder Spätzle mit Bratensoße € 4,40

      1 Bratwurst mit Kartoffelsalat € 4,80

      Gebackene Chicken chips mit Pommes frites € 6,20

      Kleines Putensteak mit Pommes frites
      und gemischtem Salat € 8,80 (Kinderpreis)

      Kleiner Schweinebraten mit Knödel
      und Salat € 8,80 (Kinderpreis)
  9. Nachtisch

    • Hausgemachtes Schoko- Nougatmus oder
      Joghurt- Maskarponekrem mit frischen Erdbeeren € 6,80